紫砂優(yōu)于陶瓷的五大特點(diǎn)
紫砂壺特點(diǎn)一：獨(dú)特的氣孔
紫砂泥經(jīng)過1150℃燒成后，形成了殘留石英、云母殘骸、莫來石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。雙重氣孔使產(chǎn)品具有較高的氣孔密度和一定的氣孔率。
紫砂壺特點(diǎn)二：獨(dú)特的原料
紫砂泥確實(shí)是宜興得天獨(dú)厚的原料，它在成份上俱備了制陶所必需的化學(xué)組成及礦物組成。顯微觀察發(fā)現(xiàn)，紫砂泥主要成分為石英、粘土、云母和赤鐵礦。同時這些礦物的顆粒組成適中，具有類似中國大陸南方制瓷原料的特點(diǎn)，即其礦物組成屬于粘土。
紫砂壺特點(diǎn)三：獨(dú)特的構(gòu)造
紫砂壺與施釉的陶瓷茶壺相比，茶湯確實(shí)不易變質(zhì)發(fā)餿。這種功能由茶壺本身精密合理的造型所決定。由于紫砂壺制作的精密度高，比施釉的瓷壺減少了混有黃曲霉等霉菌的空氣流向壺內(nèi)的渠道。 因此，相對地延長了茶汁變質(zhì)發(fā)餿的時間。
《婉菱》 何其仙
紫砂壺特點(diǎn)四：獨(dú)特的功能
紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土，由于紫砂壺坯體不施釉，所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。因此，制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能，用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂壺傳熱緩慢，雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時還可放在文火上煮茶，不易燒裂。
紫砂壺特點(diǎn)五：獨(dú)特的工藝
合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成，使紫泥具備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。由于表皮層的存在，產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了，不 論在正常燒成溫度的上限或下限，表皮層容易燒結(jié)，而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。
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