人生的每一個階段都是一種茶
有人說茶是一種飲品,有人說茶是一種心情,有人說茶是一種生活。皇室貴族愛茶,文人墨客也愛茶。無論琴棋書畫還是柴米油鹽,都離不開茶。那么茶到底是什么呢?
中國茶的品種很多,有白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶六大類,每一類又有很多品種,可謂多姿多彩、五彩斑斕。不同的茶,猶如不同的人群和年齡階段。
白茶,猶如少年兒童
香氣清淡,湯色透明。品飲白茶,仿佛看見一個天真爛漫、純潔無邪的孩子。他真實,沒有太多的承載;他解渴,給人帶來愉悅的心境;他明朗,給人一種期待。
【朱萍萍《妙趣橫生》】
綠茶,猶如花季少女
淡淡的甘甜,略帶青澀,有茶香,但是不耐泡。花季,少了一份深度和厚度,卻多了一分輕盈和清新,讓人躍躍欲試。
【陳柳柳《玉乳》】
清香型鐵觀音,猶如婉約優雅的淑女
聞之,芬芳撲鼻;飲之,甘甜順滑;品之,柔美細膩。那是一種含蓄的韻味在舌喉間蔓延,回甘悠長,令人神清氣爽。
【黃麗萍《圓夢》】
濃香、韻香型鐵觀音,猶如豐韻的少婦
經過了歲月的洗禮,多了一份韻致,散發著馥郁的芳香,沁人肺腑。
【江政凌《美人肩》】
大紅袍,猶如陽剛的男子漢
大紅袍亦屬于青茶。武夷的靈山秀水滋養了大紅袍的醇厚和獨特的“巖韻”,使之余韻雋永,有如男子漢的俠骨柔腸。
【高奮榮《漢方》】
紅茶,猶如中年的男女
少了一些個性,多了一份包容。穩重、柔和、圓潤,體現了一種中庸之道。紅茶有著平易近人的氣質,具備比較強的兼容性,適合調飲。
【許衛中《合歡》】
普洱,猶如智慧的老者
看似喝茶卻無茶,道似無茶卻有茶。普洱茶就像一位睿智的老者,乍一看似乎不那么起眼,而當你走進他內心的時候,他智慧的光芒和返老還童的精神卻能帶來——“聽君一席話,勝讀十年書”的洗禮和頓悟。
【邵順生《滿貫》】
好茶似人,細品出真味。好茶又不僅似人,它可以折射出生活的方方面面。一道茶從種植,生長,采摘,制作,到觀其形,聽其聲,聞其香,品其韻,而后斗茶,賽茶,詩詞歌賦,進而感悟升華,早已超越了一般的物質形態。它是先人智慧的結晶,是文化的傳承。