

為什么我們常聽說“禪茶一味”?
時間:2016-08-30 來源:茶葉茶藝飲茶之風,最早始于僧家。據《廬山志》記載,早在晉代,廬山上的“寺觀廟宇僧人相繼種茶”。廬山東林寺名僧慧遠,曾以自種之茶招待陶淵明,吟詩飲茶,敘事談經,終日不倦。...【詳情】
普洱熟茶怎么泡?用紫砂壺還是蓋碗
時間:2016-08-29 來源:茶葉茶藝如果是在家飲茶,那紫砂壺無疑是最好的選擇。普洱新熟茶尤其適合用紫砂壺沖泡,紫砂壺因其雙氣孔結構,能夠吸附一部分熟茶中的渥堆味,這是其他茶具所不具有的。因此對于新普洱熟茶,尤其是渥堆味重的熟茶何不用紫砂壺呢?...【詳情】
鐵觀音的十大保健作用
時間:2016-08-24 來源:茶葉茶藝鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。...【詳情】
功夫茶具十八道茶藝程序
時間:2016-08-23 來源:茶葉茶藝大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師,他所制作的紫砂壺被后代茶人嘆為觀止,視為至寶,所以后人都把名貴的紫砂壺稱為大彬壺。大彬沐淋,就是用開水澆燙茶壺,其目的是洗壺并提高壺溫。...【詳情】